Le dolmen d’Aigua Dolça se trouve dans la zone d’Es Canons, entre Colònia de Sant Pere et le lotissement de Betlem. Il s’agit d’une construction funéraire appelée dolmen qui fut construite vers 2000 av. J.-C. en tant que nécropole collective dont l’usage a duré jusqu’à son abandon vers 1650 av. J.-C. Par un couloir étroit on accédait à une chambre centrale de tendance rectangulaire où étaient déposés les restes humains de la communauté, accompagnés du mobilier funéraire composé de débris de céramique, ustensiles d’os, comme par exemple des boutons de perforation en « V » ou des éléments en cuivre ou bronze, tels que couteaux ou poignards. Le couloir et la chambre étaient entourés par un cercle de dalles de grès clouées verticalement. Cet ensemble a été couvert par un monticule de pierre et de terre. L'aspect original était celui d’un grand promontoire avec un petit accès à la chambre funéraire, rappelant une grotte. Actuellement, on ne peut que supposer le périmètre du tumulus et la base du couloir et de la chambre funéraire. Le site a été fouillé par l’Université des Iles Baléares.